五大アレルギー物質

現在、食品にアレルギーを起こす可能性のある特定物質は表記しなければなりません。

そのうち、必須なのは

卵、乳製品、小麦、カニ、エビ

アナフィラキシーを起こす可能性があるためこちらも必須なのが

そば、ピーナッツ

の７品目です。

そばアレルギーは特に死に至るケースがあるので、注意ですが、


上記の五大アレルギー物質については、慢性蕁麻疹を克服していく上で

確実に抑えておかないといけない食べものです。

どれもこれもおいしいです。

ですが、味覚に負けていたら、いつまで経っても慢性蕁麻疹から脱却はできません。

この五大物質を避ける食生活を実施することで自分自身は克服していきました。

一時期、食べなくてもどうにかなります。

ただ、小麦、卵はかなりの食べ物に使われていますので、

かなり気を使う必要性はあります。

一歩前に踏み込む勇気、それが慢性蕁麻疹克服には絶対必要と言えます。